Tangerina, mexerica ou polkan: escolha a sua!

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Sapindales
Família: Rutaceae
Género: Citrus
Espécie: C. reticulata


INFORMAÇÕES
· A tangerina, também conhecida como mexerica ou polkan, é uma fruta cítrica de origem asiática.
· Possui um formato arredondado (com gomos) e, quando madura, apresenta uma casca de cor alaranjada.
· A árvore que produz este fruto adapta-se em regiões de climas tropical e sub-tropical, pois precisa de uma boa quantidade de umidade para se desenvolver.
· É uma fruta que apresenta uma quantidade razoável de sais minerais (cálcio, magnésio, fósforo, sódio, potássio e ferro).
· Apresenta também vitaminas como, por exemplo, A, C e do complexo B.
· No Brasil, o período de safra desta fruta vai de abril a setembro.
· Não é muito calórica, apresentando por volta de 40 calorias por 100 gramas.
· As espécies mais conhecidas são: polkan, cravo, dancy e montenegrina.
· Possui um bom efeito diurético, sendo bom também para o funcionamento do sistema digestivo.
· Pode-se aproveitar a casca para a produção de doces e geléias, pois é rica em vitaminas.